肉匠 紋次郎 会社案内

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■肉匠 紋次郎(味研日本フードサービス)の会社案内へようこそ!


 当社「味研日本フードサービス」は2005年10月に「肉匠 紋次郎」大正店を出店し現在、大阪府下で8店舗(2013年4月現在)を展開する「最高級黒毛和牛料理」の会社です。
「世界で一番美味しい黒毛和牛」を更に美味しく提供することを使命とし「和牛料理のパイオニア」へと成長を続けております。 創業以来、日々「味の追求」をし、時代に即応した新しい食肉文化を創造して行く研究開発型の企業と自負しております。

当社は、将来のビジョンを持って、仕事に打ち込む若者をサポートし応援します!技術習得計画を上司と共同で立案し、3年で全ポジションを習得する当社独自の画期的システムで、短期間でも技術習得ができます。4年目からは調理管理職コースで技術研究やマネージメントの理論を学びます。能力主義の当社は「どんどん」上の段階の仕事にチャレンジが出来るシステムで「本気で取り組むあなたを応援します!」